• 世界上最危险的冰淇淋比塔巴斯科酱油烤500倍

    2019-06-07 12:33:22

    世界上最危险的冰淇淋比塔巴斯科酱油烤500倍 将冰淇淋描述为热可能看起来很奇怪,但在谈到Respiro del Diavolo(Devils Breath)时,实际上是轻描淡写。这种奇异的食物采用各种各样的辣

      世界上最危险的冰淇淋比塔巴斯科酱油烤500倍

      将冰淇淋描述为热可能看起来很奇怪,但在谈到Respiro del Diavolo(Devils Breath)时,实际上是轻描淡写。这种奇异的食物采用各种各样的辣椒制成,在斯科维尔的热度范围内得分超过150万单位,使其成为世界上最危险的冰淇淋。

      Respiro del Diavolo被Aldwych咖啡厅和冰淇淋店的老板Martin Bandoni带到了苏格兰的Glascow,但他声称这个食谱在几个世纪以来一直是意大利冰淇淋制造商中一个严密保密的秘密。它已被用作年度聚会中勇敢的测试,但Bandoni认为它也可能成为商业热门,所以他把它放在他在格拉斯哥的冰淇淋店的菜单上。到目前为止,这种反应一直是“疯狂的”,来自英国各地的人们纷纷前来尝试火热的款待。

      照片:Aldwych Cafe和Ice Cream Parlour / Facebook

      “它始于意大利,”马丁的兄弟李班多尼说。 “有一个叫做魔鬼桥的地方,有了这个,意大利冰淇淋家庭过去常常每年聚会一次,并讨论他们今年的情况。那时,如果有人表现出勇敢,那么他们就会吃这种冰淇淋。因此,由于魔鬼之桥,他们称之为魔鬼的呼吸。“

      “每年它仍然会发生在那里,今年当马丁在本月早些时候离开时,他带回了传递给他的想法,”李补充道。 “这个食谱非常秘密,我们很少有人知道,当时机成熟时,马丁的孩子们将会了解它,他们将前往意大利并了解它的来龙去脉。”

      如果你想知道Respiro del Diavolo冰淇淋究竟有多热,那么它在Scoville规模上的评分为1,569,300 SHU。作为参考,Carolina Reaper Pepper,直到最近世界上最辣的辣椒,被评为140万至220万单位。这对于Bandoni要求客户年满18岁并且在尝试热冰淇淋之前签署一个动摇来说已经足够热了。

      “这是非常热的。如果你喜欢辣椒,你会喜欢它,但这是一种奇怪的感觉,因为冰淇淋很冷,但味道非常辣,“Martin Bandoni说。 “当你尝试时,你的头脑会欺骗你。这些食材来自当地,但特殊的辣椒是意大利秘方的一部分。

       我们正在测试人们喜欢它的方式,因此产生的数量有限,但我们得到了很多积极的反馈。“

      Respiro del Diavolo冰淇淋将在情人节期间在Aldwych咖啡厅和冰淇淋店供应,如果反馈仍然是积极的,它可能成为菜单上的永久固定装置。

      所以是的,火焰状的冰淇淋现在显然是一件事。